May.2019

今年の母の日を終えての感想


毎年ご依頼いただける方も、縁あって今回初めてお声がけいただけた方も本当にたくさんいらっしゃって、大変感謝しています。もしご依頼主の方もそのお母さん方も、みなさん喜んでいただけていたのでしたら嬉しいです。

さて、今回は私が花業界に入りまして10回目となる母の日でした。

ということはつまり10年目ということです。すごい。早い。

10年も経てば世間も大きく変わってきています。

私もすっかり花屋気取りです。

あの頃の疑問に思っていたことを忘れかけていました。

そのひとつが、お花の遠方への配送です。

お花は生ものだし壊れやすいものなのに梱包材でグルグル巻きにできません。繊細なのでその時点でくちゃくちゃになってしまいます。しかも1度たりとも倒すことが許されません。

そんなことできるのか。

当時の私はお花を東京に配送?すげーな!と思っていました。あぁ、だから花キューピッドなるものが存在するのか、とも思いました。

配送業のバイトをしたことのある方に聞いたこともあります。実際どんな扱いなんでしょうね。と。答えはウーンと唸るようなものでした。

なのにほとんどクレームなく過ごせているのは配送業者さんの絶え間ぬ企業努力の賜物もあるでしょうが、恐らく受け取られた方が声をあげずに我慢しているのではないか。それはきっと関わった皆さんの好意が全て詰まった結果だから。依頼された方もお花屋さんも配送業者さんも皆さん限られた条件の中で一生懸命に行った結果だから、今回で言うところのお母さんたちは素直に受け取ってくれているんじゃないかなぁと勝手に想像しているのです。

でも、それって本当にみんな嬉しいのかなぁ。

少なくとも私はやっぱり綺麗で元気なお花を受け取って欲しいし、たくさんの梱包材料も使いたくないし、たくさんの排気ガスも出して欲しくないと思うのです。母の日は私の関わる花業界全体としてその量が多いはずなので、強く感じるのです。

ですので、少なくとも私の店において来年の母の日は遠方への配送は遠慮しようと心に決めました。

忘れないようにここに記します。

地方地方で同じようになればきっとうまくいくはず。母が福岡に住んでいて良かったーと思えるように頑張ります。

(やべー、母の日なんてほとんど配送だよ。注文なくなっちゃう…。いつも頼んでくれている方々に申し訳ない…。オレのバカ)

感想もうひとつ

上記載にもありますが、私が花業界に入って10年が経ちました。

10年前に比べると世間では何が起こったかと言いますと、身の回りのものが随分と高額になりました。もしくは同じ値段でも量が随分と少なくなったと思います。(企業努力によって考えられないほどコスパの高いものもありますが、おそらくきっとどこかにしわ寄せがいっています)

それに比べて、我々の感覚はどうでしょうか?当時のまま変わることができていないのではないでしょうか?


というか、変われていないそうです。日本はいつまでも先進国のつもりだし、当時の発展途上国と言われていた国をいつまでもそのままでいるか、少し発展したかな?くらいに思っています。もう違う、日本と同等かそれよりも発展している、といくら後から教えてもらっても感覚として受け入れられないそうです。

クジラやパンダはいつまでも減り続けているし、世界の人口はひたすらに増え続けて間も無く資源を使い尽くすことになっています。(実際は違う)

さて、話を戻すと当時花屋になって疑問だったのが花束の値段です。
なぜか¥〇〇という金額のものが多く注文されていたのです。

これはきっと当時の花屋さんたちが考えたのか、それが徐々にお客さんたちにも浸透していったのか。もしくは花を束にするとそのくらいかなという人間に備わった感覚でしょうか。笑
不思議ですが金額を好きに決めてください、というと花の値段はよくわからないのですがと言いながらもそうなるのです。お花1本1本の値段はバラバラだし、時代によって変動していることに対しては受け入れられているのに、花束となると決まって 合計¥〇〇でお願いします と。
10年前からそれは変わりません。

非常に面白いです。非常に面白いのですが、前述の通り多分に漏れずお花の単価も上がっています。ご予約の希望を叶えようとそれに合わせて仕入れをすると、無理が生じてきます。¥〇〇の花束を作るのにそれ以上の金額で仕入れをしないといけなくなるというようなことになります。

また、束感が小さくならないように金額以上のお花を使用して対応したりしています。

本来ご予約は嬉しいことなのですが、時代遅れの金額設定のせいで自分たちの首を絞めているのです。

今回の母の日は「おまかせ」でというお願いをしましたが、結果としてその点でも非常に助かりました。

ただ、母の日以外も毎回おまかせで、というのもなんだか違う気もするし、当然、時には特別思い入れのある条件というものがあることも重々承知しておりますので、今後は昨今の仕入れ金額を加味してご予約の場合は ¥5000 (税抜)からお受けしたいと思います。

それ以下の小さな花束をご用命の場合は「おまかせ」でのみお受け致します。

(当然、その場にあるお花でご希望に応えることができそうな場合はその限りではありません)

勝手なお願い申し訳ございません。

お客さん側に金額設定ができるというところが他の販売業にはない花屋独特の業態部分であり、この業態をとる限りこの数字はおそらく変わらないでしょう。

その設定金額にあまり根拠がないことと、人の感覚は簡単には変わらないという実感がありますので、今回お店側から自らの為に指針を出させていただきました。どうぞご理解のほどよろしくお願いします。

(感覚としては、どの定食屋さんに行っても¥500分の定食をくださいと10年間変わらず言ってるような感じです)

引き続き、諸々の改善には取り組んでまいります。

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Apr.2019

多分きっともう店頭に並んでいると思います。

F:BOOK vol.4。


掲載されているお店の店数とそのオシャレさにクリビツテンギョウで小さい子どもがいることを言い訳に全く最近の福岡の街を出歩いていないことを痛感。

そんな私ですが「10人の日々福岡」というコーナーで5番目の紹介者として参加させていただいています。ヤベ。

勝手にご紹介させていただいている店舗さんは、その「仕事への取り組み」が「おかね」にあまり左右されていないと感じていたからというのが大きいです。もし自分が純粋に贅沢したかったらそんなやり方しませんよね?ということです。そういう不器用なお店大好きです。あとは他の紹介者の方々との圧倒的なプロフィール欄の内容の違いに苦笑いです。そこもお楽しみに。

Mar.2019

撮影用に。

さて、どんな作品になるのかとっても楽しみです。

第10回

-small talk of the town- Qch

「家族について」

3/16(土) 19〜21じ

参加費用 ¥1000+お花一輪代

※ご予約の先着順受付をしておりますが、少人数での教室です。

着順もれで参加できない方のためにも、ご予約される方は出来る限り

キャンセルなきようご協力よろしくお願いします。

tel : 092-791-3387 e-mail : gotreckking@gmail.com

Feb.2019

7周年おめでとうございます。

うちも今年で7年目。同じ7という数字を見て同業ではないので戦友というわけではありませんが同じ自営業者としては勝手に仲間意識が芽生えてしまいます。こうやって周年なんかを目にすると毎回開店時の事を思い出すのですが、こんなわたしもお店を始めるときにはいくつかの小さな目標を持っていて、来店してほしい方に連絡せずに来てもらうとか、全国紙に載るだとか、友人たちの結婚式にはブーケを作らせてもらうだとか、好きなあの女優さんにお花を依頼されるだとかちょこちょことあって、その中にT Vに出演するというのもあったりするのですがこの度叶いそうです。やったぜ。(ケンミンショーという番組の後にあるようですが、奇しくも以前その番組に出演依頼いただきましたがお断りした過去があります。出演すればいいというわけではないという)

TVオンエア

FBS福岡放送  next sparkles

2/7(木) 21:54〜

記事の公開(TVに連動した内容が見逃した方用に用意されているようです)

2/7(木) 21:00〜

Webマガジン mymo

福岡銀行公式アプリ Wallet +(ウォレットプラス)

第9回

-small talk of the town- Qch

「死について」

2/16(土) 19〜21じ (定員になりました)

参加費用 ¥1000+お花一輪代

※ご予約の先着順受付をしておりますが、少人数での教室です。

着順もれで参加できない方のためにも、ご予約される方は出来る限り

キャンセルなきようご協力よろしくお願いします。

tel : 092-791-3387 e-mail : gotreckking@gmail.com

Jan , 2019

明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いします。

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不定期教室マウンテン

「しめ縄飾り作り」(画像は昨年のもの。今年はどうしようかなぁ)

12/29(土)

15:00〜(定員になりました

参加費用 3000円(花材、お茶菓子込み)

そして、同日の夜

第7回 Qch – small talk of the town –

年忘れ3hスペシャル 「おせちもいいけどおでんもね」

18:00〜(定員になりました

参加費用 2500円(おでん他込み)

お昼は今年のカルマを浄化すべくちょっと集中してしめ縄飾りを作りましょう。

一年に一度は必要な時間かもしれませんよ。

そして、夜はおなじみ Qch を年末だからスペシャルバージョンで。

おでんを食べながらリラックスして皆さんでトークしましょう。

トークテーマは皆さんが肩に力入らずに軽い感じでできるように考えておきます。

当日まで秘密です。

昼夜どちらとも参加でも、どちらか片方だけの参加でも構いません。

年の終わりを、皆さんと福笑いで迎えられたら幸いです。

※ご予約の先着順受付をしておりますが、少人数での教室です。

着順もれで参加できない方のためにも、ご予約される方は出来る限り

キャンセルなきようご協力よろしくお願いします。

tel : 092-791-3387 e-mail : gotreckking@gmail.com

あと、ONLINE SHOP 始めました。

少数ですが、ぼちぼち追加していきますので時々見ていただけますと嬉しいです。

花屋マウンテン ONLINESHOP

It’s been a long time

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不定期教室マウンテン シンプルなクリスマスリース作り

11/25(日)

14:00〜

参加費用 ¥3000(花材、菓子代込み)

 

材料がなくなり次第、定員締め切りとさせていただきます。

しかも、そんなに量がございませんので14時からの一度きりです。

申し訳ございません..

※ご予約の先着順受付をしておりますが、少人数での教室です。

着順もれで参加できない方のためにも、ご予約される方は出来る限り

キャンセルなきようご協力よろしくお願いします。

tel : 092-791-3387 e-mail : gotreckking@gmail.com